«Пекарь» и «Кондитер»

Курс «Кондитер» направлен на подготовку специалистов по изготовлению кондитерских изделий различной сложности. В ходе обучения слушатели изучают технологию приготовления теста, крема, начинок и десертов, правила оформления продукции и требования к качеству продукции. Программа позволяет освоить как базовые теоретические знания, так и практические навыки, необходимые в профессиональной деятельности. По окончании обучения выпускники смогут выполнять основные работы по производству кондитерских изделий.

Стоимость 23000 ₽

Длительность 320 часов (2 месяца)

Дата начала 11.05.2026

Документ по окончании Свидетельство

Формат обучения Очное обучение

Записаться на курс Позвонить

Что вы получите после обучения

Документ по окончании

После завершения обучения вы получите Свидетельство установленного образца.

Удобный формат обучения

Программа доступна в формате Очное обучение, уточняйте возможность другого формата обучения у менеджера.

Практические знания и навыки

Обучение ориентировано на реальные знания и навыки, которые можно применять в работе сразу после окончания курса.

Ближайший старт и сроки

Ближайшая дата начала — 11.05.2026, продолжительность курса — 320 часов (2 месяца).

Программа обучения

№	Наименование тем/дисциплин
1	Теоретическое обучение
2	Основы предпринимательской деятельности
3	Охрана труда и техника безопасности и противопожарная защита
4	Технический курс
5	Оборудование кондитерского цеха
6	Основы товароведения
7	Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
8	Спецтехнология
9	Производственное обучение

Запись на обучение

Оставьте заявку, и мы свяжемся с вами, расскажем детали и поможем записаться на программу.